Tania i ekologiczna żywność przyszłości. Z bioreaktora

Naukowcy opracowali technologię, która pozwoli produkować pożywienie zawierające więcej białka przy niższym zużyciu wody i nawozów oraz mniejszym zapotrzebowaniu na ziemię.

Publikacja: 20.07.2021 19:18

Tania i ekologiczna żywność przyszłości. Z bioreaktora

Foto: Bloomberg

Zasilane energią słoneczną bioreaktory stworzą tanią i zrównoważoną żywność. Za projektem stoi firma Solar Foods z Finlandii – produkuje białko powstające poprzez wychwytywanie dwutlenku węgla z powietrza i przekształcanie go w związek, który bakterie mogą wykorzystać do wzrostu. Dzięki bioreaktorom proces ten można przeprowadzić nawet w niesprzyjającym otoczeniu, np. w kosmosie.

CZYTAJ TAKŻE: Nowy sposób na zalew plastikowych śmieci. Można je zjeść

Czytaj więcej, wiedz więcej!
Rok dostępu za 99 zł.

Tylko teraz! RP.PL i NEXTO.PL razem w pakiecie!
Co zyskasz kupując subskrypcję?
- możliwość zakupu tysięcy ebooków i audiobooków w super cenach (-40% i więcej!)
- dostęp do treści RP.PL oraz magazynu PLUS MINUS.
Technologie
USA potrafią już „manipulować czasem i przestrzenią”. Człowiek Trumpa zaskoczył
Technologie
Te zawody znikną przez AI w pierwszej kolejności. „Radykalne i szybkie zmiany”
Technologie
Powstał system nawigacji odporny na zakłócenia i dokładniejszy od GPS
Technologie
Lenovo i Motorola dalej rosną na polskim rynku
Materiał Partnera
Konieczność transformacji energetycznej i rola samorządów
Technologie
AI szybko dogania ludzką inteligencję i tanieje. Ujawniono najnowsze dane