Reklama
Rozwiń
Reklama

Tania i ekologiczna żywność przyszłości. Z bioreaktora

Naukowcy opracowali technologię, która pozwoli produkować pożywienie zawierające więcej białka przy niższym zużyciu wody i nawozów oraz mniejszym zapotrzebowaniu na ziemię.

Publikacja: 20.07.2021 19:18

Tania i ekologiczna żywność przyszłości. Z bioreaktora

Foto: Bloomberg

Zasilane energią słoneczną bioreaktory stworzą tanią i zrównoważoną żywność. Za projektem stoi firma Solar Foods z Finlandii – produkuje białko powstające poprzez wychwytywanie dwutlenku węgla z powietrza i przekształcanie go w związek, który bakterie mogą wykorzystać do wzrostu. Dzięki bioreaktorom proces ten można przeprowadzić nawet w niesprzyjającym otoczeniu, np. w kosmosie.

CZYTAJ TAKŻE: Nowy sposób na zalew plastikowych śmieci. Można je zjeść

Tylko 19 zł miesięcznie przez cały rok.

Bądź na bieżąco. Czytaj sprawdzone treści od Rzeczpospolitej. Polityka, wydarzenia, społeczeństwo, ekonomia i psychologia.

Treści, którym możesz zaufać.

Reklama
Technologie
Bank Pekao uczy cyberodporności
Technologie
ChatGPT i Gemini poważnie zagrożone. Naukowcy odkryli słaby punkt
Technologie
Rewolucja AI w modzie. Ubrania, które słuchają i mówią
Technologie
Hydraulicy z AI: Sztuczna inteligencja wkracza tam, gdzie nikt się nie spodziewał
Technologie
Przełomowy wynalazek MIT. Te baterie będą wszędzie i same się naprawią
Reklama
Reklama