Może być to zarówno miejskie źródełko, ale także restauracja, która zgłosiła się do programu Tap Authorized Refill Network.
Każda restauracja, która zgodzi się na poczęstowanie darmową wodą chętnych może zostać w zamian za to oznaczona na mapie aplikacji. Dla wielu restauracji jest to nie tylko darmowa reklama, ale także sposób na ściągnięcie turystów. Obecnie w aplikacji Tap znajduje się 35 tysięcy punktów z darmową wodą pitną. Te miejsca zlokalizowane są w 7100 miastach w 30 krajach, ale sieć się ciągle rozrasta. Aplikacja jest dostępna do pobrania za darmo w Apple App store i Google Play Store.
Twórca aplikacji jest Samuel Rosen – współzałożycielem i byłym dyrektorem generalnym startupu MakeSpace, tzw. hotelu dla przedmiotów – który postanowił „coś zrobić” z butelkowaną wodą pitną. Uznał, że 5 dolarów za małą butelkę wody Evian, to przesada i trzeba dać ludziom możliwość znalezienia darmowej wody pitnej i uzupełnienie wielorazowych butelek na wodę. Poza tym pozwoli na ograniczenie ilości plastikowych butelek codziennie kupowanych i wyrzucanych do śmieci.
Tap nie jest pierwszą aplikacją, która pomaga wyszukać źródła z czystą i darmową wodą. Aplikacja WeTap, która istnieje od około sześciu lat, pomaga znaleźć najbliższe publiczne fontanny z wodą do picia.